Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kerang pucuk ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kerang pucuk ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kerang pucuk ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang kerang pucuk ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
She shares with us a lesser known traditional rendang recipe, Rendang Pucuk Ubi. The Forgotten Foods Network is a global initiative that collects and shares information on foods, recipes and traditions that are in danger of being lost. Rendang Pucuk Ubi Nogori yang senang dan mudah untuk dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang kerang pucuk ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang kerang pucuk ubi memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang kerang pucuk ubi:
- Siapkan Setengah kilo kerang dibasuh dan direbus.ambil isi
- Sediakan 3 biji bwg kecil merah
- Sediakan 4 ulas bwg putih
- Gunakan 1 inc halia
- Ambil 1 inc kunyit hidup
- Gunakan Segengam cili kering
- Siapkan 2 sudu besar kerisik
- Sediakan 1 cwn santan.sy pakai santan kotak yg kcil. Sy guna separuh je
- Sediakan Pucuk ubi jika mahu.taknak letak pon takpe
- Gunakan 1 helai daun kunyit dihiris halus
- Ambil 3 btg serai dititik
- Sediakan 1 keping asam keping
Pucuk ubi mengandungi manfaat dan khasiat yang tinggi bagi orang yang menggemarinya. Selain berkhasiat, ia juga mampu menurunkan berat badan. Antaranya adalah digoreng, rendang, masak lemak, masak lemak cili api,masak tempoyak, asam pedas, pindang, kerabu, pecal dan lain-lain lagi. Resepi tradisional Nogori yg sangat serasi gandingan antara pucuk paku dan kerang yg membangkitkan rasa Sebelum ini saya menyediakan Rendang Pucuk Ubi pun sangat sedap.
Langkah-langkah membuat Rendang kerang pucuk ubi:
- Cili, bwg kunyit dn halia di kisar
- Minyak 1 senduk kecil. Tumis serai dulu hingga wangi baru masuk bhn kisar. Tumis dlm 2@5 min
- Masukkan santan, kerang dan kerisik
- Masukkan pucuk ubi dan asam keping Masak hingga kuah hampir kering
- Letak garam dan perasa secukup rasa masing2 ye
- Tutup api.. Tabur daun kunyit.. Gaul sebati je
Masakan tradisional berasaskan ulam dan sayur. Rendang pucuk ubi Pegaga goreng garing Peria goreng garing Halia goreng garing Wassup untuk. Alhamdulillah.siiapp! gariiing!.pembuka selera untuk tetamu ALLAH yg bakal berlepas sabtu ni. Minggu lepas pun RENDANG PUCUK UBI PODEH dah smpai di Tanah Haram. Kerang yang digunakan biasanya adalah kerang air tawar yang memiliki ukuran lebih besar dibanding kerang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang kerang pucuk ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
