Sedang mencari ide resep resepi sup daging sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resepi sup daging sedap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resepi sup daging sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resepi sup daging sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hari ini saya mahu kongsikan Sup Daging yang disedikan Nana. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam, tak perlulah dimasak dalam pressure cooker. Hahaha ini pesanan untuk anak anak yang baru belajar memasak lah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resepi sup daging sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resepi Sup Daging Sedap memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resepi Sup Daging Sedap:
- Ambil Daging - kita guna dua ketul daging besar (rebus sekejap, potong ikut potongan kita nak, rebus balik)
- Siapkan Daging dh empuk, tapis air rebusan daging utk dijadikan kuah
- Siapkan 1 bj Bwg merah - hiris
- Ambil 1 bj Bwg putih - ketuk
- Gunakan Halia 1 inci - ketuk
- Gunakan Serai 1 btg jari tlunjuk - ketuk
- Ambil 1/2 kping - asam keping (pakai asam jawa pun boleh)
- Siapkan 1 Rempah sup bunjut tulang - asingkan bunjut dgn kayu manis bunga lawang bagai
- Sediakan 1 sudu rempah serbuk sup adabi
- Ambil 2 bj ubi kentang - belah 4 wedges
- Sediakan Garam secukup rasa
Sekali saya cuba sup ni, terus rasa tak puas hati makan kat kedai. Resepi sup ni mmg super power. Lagi berbaloi masak dan rasa puas hati. Resepi Mee Sup Daging - Sempena cuti tahun baru Cina yang panjang ini, saya pergi ke dapur menyediakan resipi Khas mi sup yang saya pelajari dari guru bacaan saya, kakak Lunar.
Langkah-langkah menyiapkan Resepi Sup Daging Sedap:
- Daging yg dh empuk, lumurkan dgn rempah serbuk sup adabi dan sedikit garam. Amek air rebusan daging td tapiskan.. dan ketepikan.
- Seterusnya, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan kayu manis bunga lawang biji pelaga yg dah diasingkan dr sup bunjut tulang td tu.. Tumis sampai garing. Kemudian, masukkan daging yg siap dilumur dan gaulkan sekejap.. dah sebati, masukkan air rebusan daging td, masukkan asam keping.
- Then, masukkan bunjut sup, cili api(optional) dan ubi kentang yang telah digoreng sekejap, kemudian gaul dan perasakan.. biar mendidih seketika..
- Dah siap semua, tutup api dan masukkan tomato serta daun bawang bagai bg penyedap rs.. selamat mencuba
Menurut Kak Kama, resipi ini telah digunakan selama beberapa dekad. Itu yang diajar oleh Kak Soraini yang diperolehi dari seorang Chef di Hotel Shangri La. Sup daging juga mudah untuk disediakan serta rasanya amat lazat. Jom kita lihat resepi sup daging! Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resepi Sup Daging Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
