bapak menginginkan inspirasi resep soto kudus yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto kudus yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Soto Kudus memakai 24 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 2 bh wortel
- Siapkan 1 btg seledri
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil secukupnya kubis
- Siapkan 2 btg serai, belah 2 lalu geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 lt air
- Sediakan secukupnya gula, garam, lada
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Ambil 10 siung bwg merah
- Sediakan 4 bh kemiri
- Gunakan 2-3 cm kunyit
- Siapkan 3-4 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan perkedel
- Sediakan kentang goreng tipis
- Sediakan sambal
- Siapkan jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Rebus ayam terlebih dahulu. Kemudian haluskan bumbu.
- Panaskan migor, tumis bumbu+daun salam+daun jeruk+serai hingga harum.
- Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan gula garam dan lada. Masak hingga mendidih kembali.
- Masukkan wortel+daun bwg+kubis. Masak hingga wortel matang. Terakhir masukkan seledri. Aduk sebentar lalu cek rasa. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
