Sedang terfikir petunjuk resep mie sop medan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mi Sop Medan - Medan Style Chicken Noodle Soup. I know there seems to be so many things to prepare for, but they are not hard, really. And you can always prepare the noodles right before serving time and everything else in.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sop medan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah mie sop medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie sop medan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie sop medan:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 4 buah tahu (jika suka)
- Sediakan 5 Bunga lawang
- Sediakan 5 Cengkeh
- Siapkan 5 kapulaga
- Gunakan 2 kayu manis
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm Buah pala geprek
- Gunakan 4 lembar daun bawang
- Sediakan 4 lembar sledri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Kerupuk
Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau.
step by step menyiapkan Mie sop medan:
- Didihkan air, masukan ayam, kapulaga,cengkeh,bunga lawang dan kayu manis,
- Sambil menunggu ayam lunak tumis smua bumbu yg suda di haluskan angkat setelah harum
- Masukan smua bumbu yg sudah dimasak tadi dan daun bawang dan sledri garam penyedap rasa
- Goreng ayam yg dlm rebusan td ya bun, lalu suwir suwir hidang kan
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk. Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan. Kawasan Jalan Kalimantan sudah ga asing lagi dengan jajanan di sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie sop medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
