Sedang terfikir petunjuk resep soto ayam kampung pasuruan yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto ayam kampung pasuruan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan soto ayam kampung pasuruan paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan memakai 22 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Gunakan 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 Kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari telunjuk
- Siapkan 5 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 sdk teh Ketumbar
- Gunakan 10 butir merica
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Bahan Cemplung:
- Gunakan Serai geprek
- Siapkan 2 cm Laos geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil daun bawang iris tipis, jeruk nipis
- Sediakan Bahan taburan :
- Ambil Kentang iris tipis
- Gunakan soun
- Siapkan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Siapkan 3 butir Telor ayam (rebus)
step by step membuat Soto ayam kampung Pasuruan:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
- Angkat ayam,dan buang airnya
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
- Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
- Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
