Sedang mengetahui tentang resep soto betawi yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 27 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 sachet susu bubuk
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 Ruas kunyit sangrai
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 buah kapulaga
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah bungalawang
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Emping
- Gunakan Tempe
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Sediakan Sambal
Cara membuat Soto Betawi:
- Rebus daging sapi, iris dadu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, gongso dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap, gongso lagi sampai harum
- Panaskan air kaldu rebusan daging, masukkan bumbu jika sudah mendidih. Tambahkan susu bubuk, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Soto betawi siap di hidangkan dengan menu pelengkap sesuai selera😉
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
