saudara menggali kreativitas resep soto bening yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto bening yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan soto bening yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Soto bening memakai 16 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto bening:
- Sediakan 300 gr kubis
- Ambil 200 gr taoge
- Gunakan 1 ikat daun bawang dan seledri (aku beli 2000)
- Ambil 1/2 ikat soun
- Gunakan 2000 ml air
- Sediakan Bumbu halus dan geprek👇
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan Jinten,kapulogo,kayumanis,cengkeh,pala,
- Sediakan 1 ruas jahe,lengkuas,,di geprek aja
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serei,di geprek aja
- Gunakan 1 dengkul sapi
- Sediakan Ladaku
- Ambil Bawang goreng yg siap pakai(sy beli di warung)
step by step menyiapkan Soto bening:
- Rebus dengkul sapi dgn air dn rebus dgn api kecil. Tambahkan pala,cengkeh, kayu manis,dan kapulogo,stlh mendidih tutup panci rebusnya.tmbahkn sdikit daun seledri dn daun bawang di atas separuh nya saja Krn nanti buat taburan juga di ikat.lalu masukan dlm rebusan.tmbh kan sdikit garam..(1sdm boleh).
- Haluskan bawang merah dn bawang putih.. tumis sampai harum bersamaan dgn jahe lengkuas,daun salam,daun jeruk,dn sereh. Tmbahkn sdikit air untuk menanakan bumbu..
- Stlh bumbu Tanak. Masukan kedlm rebusan dengkul sapi di atas..tahap ini BS di tambahkan garam,ladaku,boleh penyedap sesuai selera..
- Cek rasa
- Seduh kubis,taoge,dn soun dgn air mendidih,rendam 3 menit biar gak terlalu empuk..
- Siap di racik dlm mangkuk /piring saji
- Soto bening siap di hidangkan..👌
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
