Sedang mencari inspirasi resep nasi lemak pelangi rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak pelangi rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak pelangi rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak pelangi rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nasi lemak rendang MCD bahaya untuk perempuan mengandung!! Masak Apa Masak Mystyle Rendang Ayam Datin Aida (Chicken Rendang). Resepi nasi lemak ayam rendang untuk sarapan, sedap, mudah dan simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak pelangi rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam menggunakan 35 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam:
- Sediakan Untuk Nasi Pelangi
- Sediakan 5-6 cawan Beras (boleh guna apa2 jenis beras)
- Siapkan 5-6 cawan Air
- Siapkan 1 cawan Santan Pekat
- Gunakan 2-3 helai daun pandan
- Sediakan Pewarna Merah, Biru, Kuning
- Ambil Untuk Sambal Nasi Lemak (kisar halus)
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Gunakan Gula Melaka secukupnya
- Ambil Garam
- Siapkan 20 biji cili kering rebus dan kisar
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Sediakan 8-10 biji bawang merah
- Sediakan 1 mangkuk ikan bilis (digoreng) ketepikan
- Sediakan Untuk Rendang Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam (saiz besar dlm 2kg) (sy beli bhgn paha 2kg)
- Sediakan 1-2 senduk cili kisar
- Sediakan 1 mangkuk besar santan pekat
- Ambil 40 gm kerisik (paket kecil)
- Siapkan 2 helai daun kunyit (hiris halus) sy lebihkan
- Ambil 3 helai daun limau purut
- Sediakan Garam dan Gula Melaka/Gula Apong secukupnya
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Rempah Tumis
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Sediakan 4 kuntum bunga lawang
- Siapkan 5 biji buah pelaga
- Gunakan Bahan kisar Halus
- Ambil 1 biji bawang besar
- Sediakan 8-10 biji bawang merah
- Ambil 5 ulas bawang putih
- Sediakan 2 inci halia
- Ambil 3 ketul kunyit
- Sediakan 2 inci lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
Cuma Amie ingin kongsi menu Nasi Minyak berlauk Rendang Ayam dan Acar Mentah sebagai pelengkap hidangan untuk keluarga kecil kami. Berapa kalori yang terkandung di dalam sajian nasi padang lengkap dengan lauknya? Dari rendang, daging cincang, sampai gulai tunjang. Alasannya, aneka unsur dalam nasi padang mengandung kalori dan lemak yang tinggi.
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam:
- Masak nasi seperti biasa. Apabila sudah masak, titiskan 3 WARNA tadi ke atas nasi. Tutup selama 3-5 minit.
- Selepas itu gembar-gemburkan kan nasi tadi. Siap. Ketepikan.
- Untuk sambal
- Tumis semua bahan kisar.
- Perlahan kan api semasa menumis ya. Terus kacau sampai cili benar2 masak dan terbit minyak.
- Masak sehingga kuah kering letak garam, gula Melaka. Gaul rata. Gula Melaka buat warna sambal lebih menarik… Ketepikan
- Untuk Rendang
- Bersih kan Ayam. Perap dgn serbuk kunyit.
- Goreng Ayam stgh masak
- Panaskan minyak dan tumis bahan rempah tumis, bahan kisar halus dan cili kisar.
- Kacau perlahan dan masak sehingga pecah minyak dan garing.
- Warna bahan tumisan akan bertukar menjadi sedikit gelap.
- Masukkan pula ayam yg sdh di goreng stgh masak tadi dan biarkan masak selama 5-15 minit.
- Masukkan santan pekat. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat.
- Masukkan kerisik, daun kunyit dan daun limau purut.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Tabur dengan hirisan daun kunyit sebagai hiasan…
- Last boleh lah di hidang bersama nasi lemak pelangi, sambal, ikan bilis goreng, ikan masin, kacang tanah goreng, timun dan telur rebus…
- Selamat mencuba 🌹😊
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. This is the best and most authentic nasi lemak recipe! Nasi Lemak is the de facto national dish of Malaysia. Lauk nasi lemak tidak sempurna tanpa lauk Kerang Pedas kerana rasanya begitu lazat sekali. Rasa cili merah, serai dan bawang besar memang menyerlah sekali Ayam Goreng Berempah sememangnya lauk kegemaran orang ramai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Pelangi Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!