ibu melihat petunjuk resep mie rebus medan versi 2 yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie rebus medan versi 2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan versi 2, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan mie rebus medan versi 2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Kl di Medan mie rebus yg enak kl penjualnya org india, kaldu kuahnya enaaaak bgt. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya. Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus medan versi 2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan versi 2 memakai 32 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan versi 2:
- Siapkan mie kuning, seduh hingga lemas
- Ambil udang basah uk. Sedang cenderung Kecil, kupas
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan udang ebi/kering/manis
- Sediakan cabe kering
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan kemiri
- Ambil Kaldu :
- Gunakan Kepala dan kulit
- Sediakan air
- Siapkan Pelengkap bumbu :
- Gunakan daun salam
- Ambil serai
- Ambil gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil maizena, larutkan dgn air atau sesuaikan dgn kuah kentalny
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan kentang rebus, haluskan
- Siapkan tomat matang, kupas kulit, haluskan
- Gunakan Pelengkap mie rebus :
- Gunakan petak tahu, goreng setengah matang, ptg kotak kecil
- Sediakan telur, rebus
- Sediakan seledri, iris halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan kentang, rebus, potong kotak kecil
- Siapkan tauge, seduh
- Siapkan jeruk nipis, ptg kecil
- Ambil Bahan cabe :
- Ambil cabe rawit, blender
- Gunakan Garam
Salah satu kuliner yang terkenal di Medan adalah Mie Rebus. Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan […] Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini. Known for its' diverse culture and tribes, you can see the diversity of Indonesia from the different kinds of cuisines and fusion dishes available all across the country.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Medan versi 2:
- Pertama kita buat kaldunya, stlh udang dibersihkan rebus kepala udang n kulitnya beserta air yg cukup banyak, taruh di api kecil biarkan sari udang keluar, biarkan sampai air menyusut hingga 2,5 ltr air, matikan api diamkan sejenak kemudian saring hingga menjadi air kaldu, sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh, setelah agak tanak masukkan udang cincang, aduk rata hingga tanak, sisihkan
- Panaskan kembali air kaldu, masukkan bumbu halus, aduk rata hingga semua bumbu tercampur, beri garam, aduk rata lagi, ketika mendidih, masukkan gula merah, tomat dan kentang yg sudah dihaluskan aduk rata hingga gula larut, beri kecap manis secukupnya
- Setelah itu masukkan larutan maizena, aduk rata lagi, sampai mengental, koreksi rasa, kekentalan sesuai selera jika mau lbh kental bisa ditambah larutan maizena
- Kuah harus agak asin dan manisnya juga berasa jika kurang manis bisa ditambah gula lagi ataupun kecap. Jenis mie rebus ni kuahnya asin, pedas dan manis
- Ambil piring, tata mie yg sudah diseduh sebentar, tahu, kentang, telur, taburi daun sop, tauge, siram dengan kuah yg masih panas, taburi bawang goreng, beri sambel rawit dan kucuri dengan air potongan jeruk nipis
- Mie rebus siap dinikmati, sangat enak kalau dalam keadaan panas
- Sambel rawit : panaskan wajan kecil masukkan cabe yg sudah dblender, beri garam, biarkan sebentar hingga bau cabe menghilang, jika kering boleh tambah sedikit air, jangan sampai kekeringan
Ini dia penampakannya, percaya deh kalo aromanya sanggup bikin perutmu bergetar. Yang manapun favoritmu, gerai mie rebus yang berada di Jl. Terlihat sederhana, namun mie rebus disini ternyata kaya rasa. Mie rebus, banyak sih versinya kalo di Medan. Ada yang khas chinese yang lebih berat memakai bahan udang ebi sebagai senjata utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie rebus medan versi 2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
