saudara melihat buah pikiran resep tahu goreng medan yang lezat?. Cara memulainya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tahu goreng medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu goreng medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Tahu goreng medan menggunakan 17 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tahu goreng medan:
- Sediakan tahu putih
- Gunakan selada
- Sediakan toge
- Siapkan mentimun
- Gunakan seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil kacang tanah tumbuk
- Ambil Kerupuk kanji
- Sediakan Bahan saos
- Sediakan bawang putih goreng sebentar
- Sediakan gula merah sisir
- Ambil bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Air matang (hangat)
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng medan:
- Goreng tahu sampai berkulit, rebus toge dengan air mendidih sebentar saja (boleh hanya di siram air panas juga) iris kasar selada dan iris kecil mentimun serta seledri.
- Iris2 tahu kemudian campurkan dengan semua sayuran kecuali seledri sisihkan.
- Goreng bawang putih & rawit sebentar saja kemudian ulek dengan ditambahkan garam hingga halus. Masukan gula merah, bawang goreng ulek lagi beri air asam jawa aduk hingga rata. Pindahkan ke mangkok beri air hangat tambahkan kecap tes rasa.
- Untuk penyajian ambil campuran sayur ke piring tuang bahan saos beri bawang goreng, kacang tumbuk, dan seledri jangan lupa kerupuk kanjinya.
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, tetap semangat ya sajikan menu sehat untuk keluarga tercinta.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
