bapak melihat petunjuk resep soto mie bogor yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan soto mie bogor sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 17 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 3 liter air kaldu (dari air rebusan daging)
- Gunakan 2 buah wortel, iris serong
- Sediakan 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
- Sediakan 200 gr kikil rebus sampai empuk
- Siapkan 1 buah kentang rebus
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah sereh geprek putihnya
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning,bihun,daun bawang,risol goreng, irisan kol,tomat,toge
- Siapkan Sambel, emping, jeruk nipis,bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, sereh dan jahe aduk rata, tuang rebusan air kaldu,tambahkan wortel, beri garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, cek rasa,rebus kuah soto sampai mendidih.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Penyajian : Iris daging, kikil, kentang, risol goreng, lalu tambahkan mie, bihun, kol iris, tomat, daun bawang,bawang goreng kedalam mangkok, tuang kuah soto. Sajikan bersama sambel, emping dan irisan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
