bapak merasakan tentang resep soto betawi yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto betawi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan soto betawi top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Soto Betawi memakai 27 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Siapkan 250 ml susu uht plain
- Sediakan 600 ml air santan (1 Bks kara instan + air)
- Siapkan 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
- Gunakan 1 ruas kelingking kayu manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Perasaan jeruk
- Ambil Sambal
- Gunakan Tomat
- Gunakan Seledri
- Ambil Bawang daun
- Siapkan Kerupuk emping
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Nasi panas
- Gunakan Kentang goreng dadu
step by step membuat Soto Betawi:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.sisihkan
- Rebus daging sapi hingga matang. Saring buang air nya
- Panaskan air santan,susu,dan semua bahan termasuk daging sapi.hingga matang
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
- Selamat mencoba 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!