Sedang menggali hal resep sate padang medan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sate padang medan yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Looking for the cheapest flight Padang-Medan? Jetcost finds the best deals for you. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan sate padang medan delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate padang medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Padang Medan menggunakan 34 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sate Padang Medan:
- Ambil ayam, potong dadu, tulangnya buat di kaldu
- Gunakan .
- Sediakan tepung beras
- Ambil daun pre, potong kasar. 1 btg jadi 4-5 bagian
- Siapkan Bumbu halus, sbb 👇
- Gunakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit (bila mau pedas spti saya)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan pala
- Ambil ruas besar/batang kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan merica
- Gunakan jinten
- Ambil cabai kering, cuci bersih. Buang biji
- Gunakan Air
- Ambil ..
- Gunakan Bumbu lainnya, sbb 👇
- Siapkan daun kunyit (sy skip, berhubung ga ada)
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan kapulaga
- Ambil bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan cengkeh
- Ambil .
- Sediakan penyedap kaldu, misalnya royco ayam
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap jamur
- Sediakan gula merah
- Gunakan bumbu bubuk kari
- Ambil air
- Sediakan tepung maizena +1 sdm air. (ini plg akhir)
Sate Padang adalah salah satu kuliner tanah air yang diminati di berbagai tempat. Ada banyak deretan Sate Padang yang bisa kamu nikmati. Baik di resto maupun di jalanan. Ya, gak mesti makan di Padang, Sate Padang yang dijajakan para pedagang di Medan rasanya gak kalah juara.
Langkah-langkah membuat Sate Padang Medan:
- Campur semua bahan pada panci, aduk². Kecuali daging ayam dan tepung beras,dan larutan maizena nya.
- Masak sampai kaldu mendidih. Dan matang, icip rasa. Apa yg kurang bs ditambahkan. Kemudian masukan daging ayam yang sdh di buat sate, celupkan ke kuah kaldunya. Sampai ayam berubah warna,angkat dan tiriskan. (rebus sate ayam dalam kuah kaldu) padam kan api kompor. Biarkan sdkt berkurang panasnya. Selagi menunggu kuah kaldunya hangat, sediakan alat panggangan utk panggang sate ayamnya.
- Bila sdh selesai memanggang, sisihkan sate ayamnya. Untuk kuah kaldunya, saring. Biar ngak ada ampasnya. Tulang ayamnya dimasukin lagi yah. Kemudian, ambil tepung beras, taruh di mangkuk, ambil 2-3 sendok centong kuah ke tepungnya, aduk rata. Dan taruh di kuah kaldunya(saring yah). Lalu masukan daun pre nya, aduk rata. Hidupkan kompor. Aduk² terus sampai akan mengental. Tahap akhir, beri cairan tepung maizena, aduk sampai kental. Selamat mencoba.
Sate Padang Afrizal Amir Sate padang ini terletak di jalan Bridgen Katamso daerah Kp. Sate ini juga sudah terkenal dan ramai dikunjungi. Dari luar gerai sudah terasa aroma sate padangnya yang sedap, disini bisa pilih daging lembu atau kambing. Saran dari kami, hindari kesini pada sore hari karena macetnya bisa buat perut lapar… Sate Padang Ampera Medan Timur wajib dalam daftar kunjungan wisata kuliner Anda. Sebab, restoran sate padang yang satu ini sudah jadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
