saudara merasakan tentang resep soto grombyang pemalang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto grombyang pemalang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto grombyang pemalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan soto grombyang pemalang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah soto grombyang pemalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Grombyang Pemalang memakai 25 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Grombyang Pemalang:
- Sediakan 500 gram daging sapi/kerbau
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 buah kluwek ambil isinya
- Siapkan 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah sere memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bks tauco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 bks royco sapi
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya daun bawang iris
- Sediakan Secukupmnya minyak untuk menumis
step by step membuat Soto Grombyang Pemalang:
- Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
- Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto grombyang pemalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
