saudara menginginkan kreativitas resep 62. soto ayam lamongan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 62. soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 62. soto ayam lamongan paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan 62. soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan memakai 22 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Ambil 1/2 Kg Sayap Ayam
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1/2 Sdm Merica
- Sediakan Bahan Rebusan Ayam
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 3 Batang Serai
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Ruas Jari Lengkuas Geprek
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Daun Seledri
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Koya
- Siapkan Telur asin
- Gunakan Jeruk Nipis
- Gunakan Kol
Langkah-langkah menyiapkan 62. Soto Ayam Lamongan:
- Cuci bersih ayam. Rebus sayap dengan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan sedikit garam. Haluskan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus. Setelah halus kemudian sisihkan hingga kuah kaldu mendidih dan buang busanya.
- Setelah halus cuci bersih daun jeruk daun salam dan serai. Sisihkan juga bawang putih dan bawang merah yang akan digunakan sebagai bahan campuran koya dan taburan soto.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum, matikan api dan diamkan sejenak. Jika kuah kaldu ayam sudah mendidih kemudian telah dibuang busanya masukkan bumbu kuning yang telah ditumis tadi. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa jika ingin (saya tidak pakai penyedap rasa). Cek rasa apakah sudah sesuai keinginan dan selera kita.
- Sembari menunggu soto mendidih iris - iris bawang putih yang akan digunakan sebagai campuran untuk bubuk koya. Kemudian digoreng setelah itu haluskan dan aduk rata bersama bubuk kerupuk udang. Iris - Iris juga bawang merah yang akan digunakan sebagai taburan di atas soto lamongan. Iris 2 batang daun seledri, kol, dan jeruk nipis (saya tidak menggunakan mi soun) boleh di tambahkan jika ingin.
- Soto lamongan siap di sajikan, Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 62. soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
