kamu menemukan ide resep ayam ungkep bumbu soto medan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam ungkep bumbu soto medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu soto medan, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak di dunia.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu soto medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan menggunakan 16 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri (potong kecil)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt andaliman
- Gunakan 2 sdt bawang goreng
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Ambil 1 tangkai cengkeh
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 cm sereh kering
- Ambil 2 jari Kulit jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:
- Cuci bersih ayam potong (kalo ada jeruk nipis lebih bersih). Rebus ayam 5 menit dlm air mendidih, lalu tiriskan dan buang air bekas rebusannya. Sambil merebus, haluskan bawang putih, bawang merah dan bagor. Lalu siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya. Lalu tumis ayam sebentar hingga bumbu rata. Tambahkan 250 ml air, masak hingga air menyusut setengahnya.
- Setelah matang, tiriskan ayam dan siap simpan dalam freezer maupun digoreng.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
