Anda sedang menginginkan tentang resep lidah kucing yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lidah kucing, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan lidah kucing delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan spesial.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lidah Kucing memakai 5 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
- Gunakan 200 gr tepung kunci biru
- Siapkan 20 gr tepung maizena
- Siapkan 100 ml putih telur
- Ambil 250 gr mentega mix butter
- Ambil 140 gr gula halus
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing:
- Siapkan bahan2 yang akan kita pakai.
- Kocok Mentega butter dengan gula halus sampai pucat creamy
- Lalu masukkan telur, Kocok lagi sampai tercampur rata, kemudian masukkan secara bertahap, Tepung yg sdh diayak sebelumnya. Kocok sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan adonan kedalam piping bag, potong ujungnya, cetakan ke dalam loyang yg sdh diolesi mentega. Panggang di suhu 140-150'C selama kurang lebih 20menit (Disesuaikn oven masing2).
- Setelah matang, keliatan dari Loyang, Taruh di cooling rack dulu, setelah tidak panas, baru kita masukkan kedalam wadah.
- Selamat menikmati… Hmmm… Rasanya mantul, Cocok utk teman ngopi ngopi sambil ketawa ketiwi bareng teman2 ataupun keluarga.
Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya. Lihat juga resep Lidah Kucing Renyah Anti Gagal enak lainnya. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
