Sedang mencari ide resep sup telur su’un yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur su’un yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur su’un, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup telur su’un yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Perkongsian resepi sup telur yang dimasak dengan kentang dan juga suhun (soohun). Lihat juga resep Sup Telur/Telor enak lainnya. Saya menyediakan Sup Petola Dengan Telur selepas melihat ada sebatang petola yang telah hampir seminggu terperap dalam peti ais.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup telur su’un yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Telur Su’un menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Telur Su’un:
- Gunakan 1 biji bawang merah
- Ambil 1 1/2 inci halia
- Sediakan 1 biji cili api
- Siapkan 2-3 biji telur
- Ambil 1-2 paket kecil su’un
Balik-balik sup ayam, sup daging, sup fishball. Apa lagi resepi sup yang lain sikit ya?". Masukkan kocokkan telur ke panci sambil terus di aduk. Bentuknya nanti akan seperti serabut dalam sup kental.
Cara menyiapkan Sup Telur Su’un:
- Sediakan bahan. Bawang dan halia dihiris nipis. Su’sun dibasuh dan dipotong bagi pendek supaya senang nak makan.
- Tumiskan bawang, halia dan cili. Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan telur. Kacau supaya telur pecah dengan sekata. Masukkan su’un, perasakan dengan garam dan ajinamoto. Tunggu hingga mendidih lagi sekali, tutup api. Dah siap.
Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Lembut-lembut gurih rasa sup gaya oriental ini. Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Telur Su’un yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
