bapak mengetahui petunjuk resep itak gurgur medan yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal itak gurgur medan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Itak Gurgur aka pohul pohul. resep ini terinspirsi dri bund pipitiku. #pekan_medan bingung manda mw masak apa, jadi manda searching anek makanan khas medan dan ketemulah dg kue ini. kue dengn banyak filosofi, Itak Gurgur adalah makanan khas Batak yang biasanya disajikan pada saat acara. Lihat juga resep Itak gurgur medan enak lainnya. ID - Kuliner Batak tidak melulu dari olahan daging atau ikan yang bercita rasa pedas dan asin.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itak gurgur medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan itak gurgur medan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah itak gurgur medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Itak gurgur medan menggunakan 5 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Itak gurgur medan:
- Ambil beras (digiling halus)
- Sediakan kelapa putih parut
- Gunakan gula merah
- Siapkan gula pasir
- Siapkan garam
Jangan di tanya kalau bentuk dari makanan khas ini berbentuk tangan di kepal. Itak Gurgur merupakan makanan khas tradisional dari Suku Batak. Setiap Bangsa Batak yang pergi merantau pasti akan merindukan makanan yang satu ini. Karena para orang tua Suku Batak menyuguhkan kue ini untuk anak mereka, dari usia anak-anak hingga menjelang dewasa.
Langkah-langkah membuat Itak gurgur medan:
- Beras yg digiling dikukus selama 20 menit dinginkan
- Setelah dingin campur kelapa, gula merah, gula putih dan garam sedikit
- Setelah merata kepal di tangan seperti gambar diatas
- Itak/putu sudah jadi siap dimakan
Itak Gurgur adalah makanan tradisional khas Batak yang pada umum nya digunakan pada acara adat batak tertentu. Itu gurgur dibuat dengan bahan yang sama dengan lampet, yaitu beras yang telah dihaluskan secara tradisional yang kemudian disebut itak. Rasa yang dihasilkan juga hampir sama dengan lapet, yaitu manis dan gurih. Namun cara membuat itak gugur berbeda… Itak gurgur merupakan makanan khas Medan yang juga digunakan sebagai persembahan kepada roh leluhur oleh orang batak. Istilah gurgur sendiri berarti mendidih dalam bahasa batak.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak itak gurgur medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
