Lagi mencari inspirasi resep rendang daging cili api yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging cili api yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang hijau cili padi ni resepi dr mak aku jugak.rendang ni mmg wajib ada tiap kali raya.biasa pakai daging kerbau.rendang ni la yang akan habis dulu. Language: Share this at Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus dicampurkan kembali ke rendang yang sudah matang. Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri garam sedikit demi sedikit krn semakin lama rasanya semakin asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging cili api, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging cili api yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging cili api yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging cili api memakai 20 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging cili api:
- Ambil Daging
- Siapkan 1 kotak santan /1 bungkus santan
- Ambil 2 sudu besar kerisik
- Ambil Garam secukup rasa
- Ambil 1 asam keping
- Ambil keping Gula melaka setengah
- Ambil 2 batang serai diketuk
- Sediakan Daun kunyit buang urat dan hiris halus
- Ambil 1/2 cawan minyak untuk menumis
- Ambil Santan
- Ambil Bahan kisar
- Siapkan 4 btg Serai hiris halus
- Gunakan 1 inci halia
- Gunakan 1 inci kunyit hidup
- Siapkan 1 inci lengkuas
- Siapkan 30 biji cili padi
- Gunakan 5 tangkai cili hijau
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Sediakan 1 labu bawang besr
- Gunakan 5 ulas bawang putih
Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord.
Cara menyiapkan Rendang daging cili api:
- Panaskn minyak dalam kuali dan tumis bahan2 hingga naik bau, masukan serai yg diketuk,kemudian masukan daging dan kacau hingga rata, masukan sedikit airdan biarkan daging sdikit empuk guna api sederhana je masa ni,selepa tu masukan santan,kerisik,asam keping,gula melaka dan garam secukup rasa, kacau lagi di ats api yg pelahan, dan masak sehingga pekat masukan daun kunyit,bila dah kering bolehlh di angkat, sedia dihidangkan.
Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Gunakan selalu api kecil bahkan saat daging dimasukkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging cili api yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
