Mi rebus medan
Mi rebus medan

sampeyan menginginkan hal resep mi rebus medan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mi rebus medan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mi rebus medan, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan mi rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.

Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Salah satunya Mie Rebus Medan ini.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mi rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi rebus medan menggunakan 30 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi rebus medan:
  1. Sediakan mie kuning basah. Rebus sebentar dan tiriskan
  2. Sediakan udang kupas kulit
  3. Ambil Telur rebus
  4. Siapkan Kentang rebus
  5. Gunakan Tauge panjang
  6. Sediakan Tahu goreng (jika suka)
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Gunakan cabe merah
  9. Ambil bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Sediakan jahe
  12. Ambil lengkuas
  13. Siapkan merica
  14. Siapkan buah pala
  15. Siapkan Kulit udang
  16. Sediakan Tambahan:
  17. Sediakan gula merah
  18. Siapkan terigu dan 1 sdm tapioka. Larutkan dlm ½ gelas air
  19. Sediakan Daun salam
  20. Gunakan Cengkeh
  21. Ambil Kapulaga
  22. Sediakan lawang
  23. Gunakan Kayu manis
  24. Ambil Daun bawang
  25. Ambil Tomat
  26. Gunakan bawang goreng
  27. Gunakan Jeruk nipis
  28. Ambil Cabe rawit halus untuk sambal
  29. Siapkan Kerupuk merah
  30. Gunakan Gula+garam+totole

Anda harus mencuba resepi ini, terbaik jika dihidangkan pada sambutan rumah terbuka. Mie rebus khas medan ini udah pastilah sedap. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat rempah-rempahnya. Mi rebus medan Di Medan sendiri penyebutan mi ini banyak ragamnya, ada mi rebus keling (karna kebanyakan yang jual mie rebus yg enak itu orang india), mi lendir (karna kental dan agak lengket seperti lendir) ada juga yang menamakannya mi rebus Medan.

Cara menyiapkan Mi rebus medan:
  1. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Beri air
  2. Masukkan bumbu kering, daun salam, tomat dan gula merah juga udang kupas kulit tadi
  3. Biarkan mendidih sempurna, beri garam gula dan totole. Koreksi rasa
  4. Masukkan larutan tepung dan aduh cepat, kecil api. Biarkan mengental sambil diaduk aduk
  5. Matikan api dan sajikan dengan bahan lainnya
  6. Taruh mi di dalam pinggan tambahkan telur, kentang, tahu, tauge. Siram dengan kuah. Beri taburan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk merah. Beri tambahan perasan jeruk nipis dan sambal rawit
  7. Selamat makaaaan

Makanan ini kesukaan mamak dan mamak mertua. MIE REBUS MEDAN ( MIE KELING). Ini dia salah satu sasaranku kalau pulang ke Medan. Mie keling adalah mie rebus khas Medan yang resepnya dari penduduk lokal peranakan India. Medan, kota terbesar ketiga di Indonesia layak dikunjungi karena adanya tempat-tempat bernilai sejarah yang layak disimak dan mengingat adanya percampuran etnis disana seperti etnis India.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mi rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!