Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam cara saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam cara saya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam cara saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam cara saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan-bahan: Ayam Bawang merah Bawang putih Lengkuas Halia Daun kunyit Kunyit Garam Santan Daun limau purut Kerisik Selamat mencuba dan jangan lupa subcribe😊. Ramuan: Ayam Kerisik Kelapa Santan Kelapa Daun Kunyit Gula Garam Perasa Minyak Masak Bahan Kisar: Halia Lengkuas Serai Bawang putih Bawan merah Cili Kering. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam cara saya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam cara saya memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam cara saya:
- Gunakan Ayam seekor
- Sediakan Lada kering direndam buang biji
- Gunakan Bawang merah 3 biji (yang besar)
- Siapkan Bawang putih 5 biji
- Ambil Halia sebesar ibu jari
- Sediakan Lengkuas sebesar ibu jari
- Sediakan Kerisik
- Gunakan Santan
- Gunakan Serai 2 batang (di titik)
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Apa yang saya perasan, cara dan kaedah memasak sesuatu makanan itu agak "sedikit" berbeza antara negeri negeri yang ada di Malaysia. Sejak dari kecil hingga besar, rendang ayam yang saya suka makan sudah tentulah rendang yang di masak oleh emak.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam cara saya:
- Cuci ayam dan toskan.
- Blender bahan bertanda *.
- Panaskan minyak tumis 4 sekawan, masukan bahan blender dqan serai. Masak hingga pecah minyak.
- Masukkan ayam kacau rata. Biarkan sekejap dan masukkan air paras ayam. Biarkan hingga menggelegak. Kalau nak buat kering tak perlu letak air,letak santan terus.
- Masukkan pula kerisik. Akhir sekali masukkan santan, garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan siap.
- Saya suka berkuah sikit rendang nie sebab anak² suka makan dengan nasi selain makan dengan ketupat.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sekali lagi, untuk model kandang yang rumit misal untuk peternakan dalam skala yang besar, sangat dianjurkan untuk langsung berkonsultasi dengan tukang yang sudah berpengalaman. Hal ini penting karena kandang yang besar dan rumit harus dipersiapkan. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam cara saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
