Lagi mencari ide resep sup ayam pekat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam pekat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam pekat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam pekat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup ayam yang pekat kuahnya. Hari ini ibu nak kongsikan resepi dan cara memasak sup ayam yang pekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam pekat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ayam pekat menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ayam pekat:
- Sediakan Ayam suku potong kecil2
- Ambil 5 ulas bawang putih
- Sediakan 1 biji bawang merah
- Ambil 1 inci halia
- Ambil 1 sudu besar rempah sup
- Ambil 1 sudu besar rempah kurma
- Ambil 1 kulit kayu manis bunga lawang 3 sekawan
- Gunakan 1 helai daun bay leaf (jika mahu)
- Sediakan 1 biji kentang
- Sediakan Setengah batang carrot
- Gunakan 500 gm air
- Siapkan Daun saderi
- Sediakan Daun sup
- Gunakan 1 biji tomato
- Gunakan 1 sudu besar tepung jagung campur dgn air sikit
Hidangan ni juga tidak terlalu berat dan sesuai untuk di makan pada bila-bila masa. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Kuah sup ayam Klaten sedikit pekat dengan kaldu yang kental terasa. Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap & Mudah!
Cara menyiapkan Sup ayam pekat:
- Bawang putih merah halia ditumbuk kasar.
- Tumis bawang dan rempah
- Masukkan ayam. Air kentang dan lobak. Masak hingga kentang empuk. Masukkn daun saderi tomat daun sup. Dan garam secukup rasa
- Tambah cilipadi diketuk kasar masukkan ke dlm sup.. 1 sude besar stok ayam pekat jika mahu
Sup Ayam Pekat Kaww Rempah Sendiri. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Masukkan sup bunjut, ayam, air dan kiub pati ayam. Kacau rata kemudian tunggu hingga sup mendidih dan ayam masak empuk. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam pekat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
