Sedang merasakan buah pikiran resep baklava yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baklava yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
CUT the baklava after assembly and before cooking, and top with butter to make everything smooth and "pretty". Put the cooled sauce on as soon as you pull the baklava out of the oven. It tastes like the baklava I buy in the Greek stores downtown and a LOT cheaper per piece.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari baklava, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan baklava enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baklava sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Baklava menggunakan 8 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baklava:
- Gunakan 36 lembar kulit phyllo pastry
- Gunakan 130 gr Mentega
- Sediakan 1/2 cup Minyak sayur
- Ambil 150 gr pistachio, blender hingga halus
- Sediakan Simple syrup :
- Ambil 1 cup air
- Gunakan 350 gr gula pasir
- Gunakan 3 sdm air perasan jeruk lemon
Baklava is a delicious phyllo pastry popular in Middle Eastern countries. Its supposed origins are Turkish, dating to the Byzantine Empire (or even further), though many cultures claim it for their own. Many Greek and Lebanese restaurants serve it, and it is now a featured dessert of several former Ottoman countries. Many ethnic festivals are held in my city throughout the year.
Cara membuat Baklava:
- Simple syrup : Masak air dan gula hingga mendidih lalu matikan api. Berinperasan jeruk lemon lalu sisihkan. Lelehkan mentega lalu matikan api beri minyak sayur, lalu olesi loyang dengan mentega cair.
- Taruh selembar kulit phyllo diatas loyang yg telah diolesi mentega lalu letakkan selembar lagi diatasnya kulit phyllo, oles permukaan kulit phyllo dengan mentega cair hingga rata. Lalu letakkan lagi selembar kulit phyllo diatasnya dan letakkan lagi selembar phyllo diatasnya kembali lalu oles lagi permukaannya dengan mentega cair. (oleskan mentega per 2 lembar kulit phyllo). Lakukan sampai lapisan kulit ke 16.
- Setelah lapisan ke 16 selesai (lapisan ini jangan dipoles mentega) taburi kacang pistachio hingga rata. Lalu tutup kembali dengan lembaran kulit pistachio, olesi kulit phyllo dengan mentega cair ditiap lembaran ke 2. Lakukan hingga kulit phyllo habis.
- Setelah semua kulit phyllo tersusun diloyang lalu iris dengan menggunakan pisau tajam dengan membuat pola diamond atau kotak sesuai selera. Setelah semua teriris tuang sisa mentega cair ke atas adonan baklava hingga rata. Panggang dengan suhu 180'C selama 30 menit dengan menggunakan api atas bawah.
- Setelah baklava matang, siram dengan simple syrup. Diamkan beberapa saat sampai simple syrup terserap. Siap disajikan.
One in May is the Greek Hellenic Festival. My family enjoys baklava—a traditional walnut strudel. The recipe uses phyllo dough, which is not difficult to work with. Just have your ingredients ready to go and follow the directions on the package. The results are scrumptious and well worth the effort.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak baklava yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
