bapak menginginkan ide resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) enak lainnya. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan menggunakan 17 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Sediakan 170 gr tepung terigu🔼biru
- Sediakan 80 gr tepung tapioka
- Siapkan 350 ml susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm)
- Ambil 100 gr gula
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdt baking soda (me : 1/2 sdt soda kue)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (me : 1 sdt baking powder)
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 gr margarin,cairkan
- Sediakan Topping :
- Gunakan Skm
- Sediakan Meses
- Ambil Keju
- Sediakan Kacang sangrai
- Gunakan Glaze coklat
- Sediakan Glaze tiramisu
Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal Coba resep: Martabak Manis Bangka. Nah, martabak manis atau terang bulan siap disajikan!
step by step membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Siapkan semua bahan
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi.
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata.
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚
- Selamat mencoba
Katanya kalau didiamkan dulu hingga dingin, tekstur martabak akan terasa semakin empuk. Namun, saya pasti tak tahan untuk segera menikmati lembutnya si martabak. Selain yang manis, intip juga tips membuat martabak telur gurih dengan kulit yang tipis dan. Martabak Manis Terang Bulan - Menurut Wikipedia martabak manis adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
