saudara terfikir hal resep sup ikan yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sup ikan, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sup ikan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan memakai 14 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sup Ikan:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 1 sdm Minyak jagung
- Gunakan 1 siung Bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung Bawang putih, iris
- Sediakan 1 inci Jahe, iris
- Siapkan 1 sdt Lada hitam, ditumbuk
- Gunakan 1 liter Air
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 300 gr Ikan merah (Saya pakai Isi ikan/fish fillet), potong dadu
- Gunakan 1 batang Wortel, iris
- Sediakan 1 batang Seledri, iris
- Sediakan 2 buah Tomat, potong (saya hanya pakai 1/2 buah)
- Gunakan 1 siung Bawang merah besar, potong (saya pakai bawang bombay)
- Ambil 2 cube Maggi Stock Ikan Bilis (bisa pakai stok ikan lainnya)
Cara menyiapkan Sup Ikan:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Potong dadu isi ikan.
- Tumis bahan A sampai harum. Tambahkan air sampai mendidih.
- Masukkan ikan dan bahan B. Renih sup selama 10 menit atau sampai ikan matang. Sedia dihidangkan dengan nasi panas.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
