Sedang mencari inspirasi resep rendang asam ikan gerut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang asam ikan gerut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi ni tak perlu dipertikaikan lagi kesedapannya 😋. Ikan masak air asam siap untuk dihidang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang asam ikan gerut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang asam ikan gerut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang asam ikan gerut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Asam Ikan Gerut memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Asam Ikan Gerut:
- Ambil 2 ekor ikan selar saiz besar (saya guna ikan gerut)
- Siapkan 1 biji bawang merah saiz besar dihiris
- Ambil 2 ulas bawang putih diketuk
- Sediakan 3 inci halia hiris memanjang
- Gunakan 1 genggam asam jawa,bancuh dengan 1 cawan air
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan 1 sudu makan cuka
- Ambil 1 sudu makan kicap (x letak)
- Gunakan 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- Ambil 1/2 cawan minyak untuk menumis
- Ambil 1 sudu teh garam
- Siapkan 1 sudu teh gula
- Gunakan 1 sudu teh biji sawi
- Ambil Bahan hiasan
- Siapkan 1 biji tomato belah 4(saya tidak letak tomato)
- Siapkan 1 biji bawang merah besar hiris
- Sediakan 4 biji cili padi
- Ambil 2 batang cili merah hiris serong
- Siapkan 4 batang daun sup hiris kasar
Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Asam Ikan Gerut:
- Perap ikan seketika dengan serbuk kunyit, garam dan air kemudian goreng.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih,dan halia, masak hingga bahan bahan ini layu. Kemudian masukkan air asam jawa dan 1 gelas air,kacau sebati, jika suka kuah lebih bole tambah air jika suka, bagi saya resepi ini sedap jika kuahnya tidak terlalu banyak. Masukkan, kunyit,garam gula dan biji sawi, kacau sebati. Masukkan cuka, dan kicap, biarkan mendidih selama 5minit.
- Masukkan ikan diikuti bahan hiasan, didihkan selama 3minit
- Ikan masak air asam siap untuk dihidang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat Lalu masukkan asam kandis, bunga pekak, daun salam daun jeruk, dan. Asam Pedas ikan gerut-gerut ala Melaka - Masakan simple tapi sedap. Pancing Ikan Gerut & Kapas Teknik Apollo
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang asam ikan gerut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!