Sedang mencari inspirasi resep sup tulang ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang ala thai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk rasa yang lebih ummphh, tambahkan asam limau nipis setiap hidangan. ๐ธ. Suami masak utk isteri??? #maluapabossku plz subscribe and share tQ. Kadang-kadang rasa tekak ni nak makan yang simple-simple je kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang ala thai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tulang ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tulang ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tulang ala Thai menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tulang ala Thai:
- Siapkan 1 kilo tulang / daging (rebus hingga empuk)
- Sediakan 1 biji bawang merah*
- Gunakan 5 ulas bawang putih*
- Ambil 2 inci halia *
- Sediakan 10 biji cili api (titik/ ikut kepedasan kita mahu)
- Siapkan 1 btg serai titik
- Gunakan 1 pkt rencah sup tulang siam
- Siapkan 1 btg saderi potong 2
- Siapkan 1 1/2 sdk garam
Siapa yang suka makan sup tulang? Pada hari raya qurban misalnya jikalau dapat bahagian tulang memang sedap Sup ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan yang membezakan sup tulang ala Thai ini dengan sup lain ialah kerana sup tulang ini. Cara penyediaan sup tulang: Semua bawang , halia dikupas kulit dan dikisar lumat. Biji ketumbar , lada hitam serta jintan putih digoreng tanpa minyak Cara memasak sup daging ala Thai: Semua bawang , halia , lengkuas dikupas kulit dan dimayang halus.
Cara menyiapkan Sup Tulang ala Thai:
- Mula2 rebus tulang/ daging hingga empuk
- Manakala tumbuk bahan yang bertanda*, tumis bahan tumbuk, serai dengan sedikit minyak hingga naik bau dan wangi
- Masukkan air rebusan tulang tadi, cili api dan rencah sup siam tadi. Dengan rencah sup ni, sup akan terasa seolah2 makan kat kedai siam tau.
- Bila dah terasa asam garamnya boleh lah masukkan tulang yang telah direbus empuk tadi. Biar reneh sekejab, jika nak tambah tomato, btg saderi atau carot boleh lah masukkan.. Dah rasanya semua boleh lah tutup api dan hidangkan.
- Hidang dengan bawang goreng dan sambal cili kicap. Selamat mencuba gaiss๐
Kupas semua ubi kentang dan dipotong. Sup tulang ini wajib ada apabila setiap kali musim raya Haji tiba. Lebih sedap dimakan dengan nasi ataupun bihun. Ikut suka nak pakai minyak banyak mana. - Rebus tulang dengan air. - Sambil tu pakai kuali lain, tumis bahan blender bawang-bawang halia dan sebagainya sampai garing. Kesedapan sup tulang memang tidak perlu dipertikaikan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tulang ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!