Sup Oyong Ikan Dori
Sup Oyong Ikan Dori

Sedang merasakan kreativitas resep sup oyong ikan dori yang unik?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup oyong ikan dori yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sup oyong ikan dori, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan sup oyong ikan dori top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup oyong ikan dori yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori:
  1. Sediakan 2 buah oyong, kupas, potong bulat
  2. Ambil 500 gr ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu
  3. Sediakan 1 buah jagung manis, sisir
  4. Ambil 1 buah wortel, kupas, potong². Saya potong kotak
  5. Ambil 800 ml (secukupnya) air
  6. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
  7. Siapkan ✓Bumbu yang dihaluskan :
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
  11. Sediakan ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :
  12. Siapkan 1 1/2 sdm garam (secukupnya)
  13. Ambil 2 sdm gula pasir
  14. Gunakan 3 sdm minyak ikan
  15. Siapkan 1 batang seledri, iris tipis
  16. Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
  17. Ambil 1 buah tomat, potong kotak
Cara membuat Sup Oyong Ikan Dori:
  1. Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
  3. Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk.
  4. Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api.
  5. Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan 🤩.
  6. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Oyong Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!