Sate Godog Medan
Sate Godog Medan

bapak mencari hal resep sate godog medan yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate godog medan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saya penasaran dengan masakan Medan apa yang khas dan mantap, tapi males nanya Mbah Gugel πŸ˜… Akhirnya saya tanya saja sama teman saya yg asli Medan, menurutnya sate godog adalah masakan khas Medan Melayu yg selalu ada di rumahnya waktu lebaran. Hi buibu. curcol dikit ya.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜ Sebenernya saya belum pernah coba yang namanya sate godog, awal nyari karena ngiler liat salah satu vloger kuliner bahas nikmatnya makanan satu ini katanya gini "ini tuh enak bgt!!. aku suka ini. aduh masyaAllah enak bgt!!. kaya rempah. Resep Sate Godog Khas Melayu Medan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate godog medan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan sate godog medan paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate godog medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Sate Godog Medan memakai 23 yang harus di ingat dan 13 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sate Godog Medan:
  1. Gunakan daging, ungkep dgn sereh dn garam, potong dadu
  2. Siapkan kacang tanah goreng yg sdh di tumbuk
  3. Sediakan air asam jawa
  4. Gunakan Kecap bango
  5. Sediakan Air utk merebus daging
  6. Sediakan Minyak utk menumis
  7. Ambil santan sedang
  8. Gunakan garam
  9. Gunakan gula merah
  10. Siapkan Bumbu kasar
  11. Siapkan Lengkuas geprek
  12. Sediakan sereh geprek
  13. Gunakan daun jeruk di robek,buang batang
  14. Siapkan Daun salam
  15. Sediakan kapulaga
  16. Siapkan Bumbu halus
  17. Gunakan bawang putih
  18. Ambil kemiri
  19. Gunakan cabe merah keriting
  20. Siapkan cabe rawit
  21. Ambil lengkuas muda
  22. Sediakan jintan bubuk
  23. Sediakan ketumbar bubuk

Memenuhi pesanan orangπŸ˜ƒ Alhamdulillah hasilnya diluar expektasi, ini terlalu enak. MasyaAllah😍 Menu ini juga jadi primadona di kota ku. SARAPAN SATE GODOK DI MEDAN Ahoi konkawan awak, balek lagi dengan Ghandy November. Buat kelen yang di Medan bingung mau sarapan dim.

step by step membuat Sate Godog Medan:
  1. Pastikan daging sudah empuk, tiriskan
  2. Siapkan panci, tumis bumbu kasar sampai wangi
  3. Masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai warna menjadi tua, harum matang, masukkn air asam jawa. Pastikan asamnya kuat nonjokπŸ˜‚
  4. Masukkan daging, aduk rata, masukkn 1200 ml sisa air rebusan daging, masukkan kacang tumbuk. Aduk rata, masukkn lagi santan nya, aduk sampai mendidih, pastikan kuahnya kental sedang, disini dibutuhkan feeling yah bunπŸ˜…
  5. Tes rasa.
  6. Rasa yg diinginkan adalah manis gurih lemak(dari kacang kemiri santan), berpadu dgn wangi daun jeruk yg strong
  7. Terakhir, seasoningnya… garam, gula merah, kecap manis, sejumput kaldu sapi.
  8. Tadaa.. Selesai.
  9. Note: utk memblender bumbu halus–> harus benar2 halus seperti saus. Supaya hasilnya bagus.
  10. Note: Saat proses memasak bumbu kacang, harus selalu diaduk agar tidak gosong, kalau gosong sedikit saja maka rasanya jadi tdk mantap.
  11. Note: terimakasih bunda telah mampir di halaman resep saya, semoga bermanfaat utk bunda semuaπŸ˜‰
  12. Sajikan dengan lontong dan taburkan bawang goreng, tambahkan condiment lain sprti jeruk nipis dan sambal cabe rawit halus.
  13. Sungguh kenikmatan tiada taraπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜˜

Sate Godog Medan Hi buibu. curcol dikit ya.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜ Sebenernya saya belum pernah coba yang namanya sate godog, awal nyari karena ngiler liat salah satu vloger kuliner bahas nikmatnya makanan satu ini katanya gini "ini tuh enak bgt!!. aku suka ini. aduh masyaAllah enak bgt!!. kaya rempah tapi gak bikin eneg". Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang kerap jadi buruan para wisatawan. Ya, penganan satu ini memang cukup hits di Medan dan sekitarnya. Daripada kamu harus ke Medan atau menunggu ada yang membawakannya sebagai oleh-oleh, ada baiknya membuat sendiri di rumah. Resep Asli Sayur Godog, cara membuat Sayur Godog Betawi, resep masakan betawi, resep Sayur Sambal Godog, resep tradisional Sayur Godog Betawi, Sayur Godog resep, step by step membuat Sayur Godog Betawi, resep Sayur Godog dengan gambar, resep enak Sayur Godog SATE GODOK masakan indonesia, menu makanan, menu masak, resep aceh, SATE GODOK Edit.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Godog Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!