bapak menemukan ide resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan perkedel kentang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan paling mantap.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang memakai 10 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Ambil 4 buah kentang ukuran besar, kupas, potong-potong
- Siapkan 1 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sesuai selera
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang:
- Goreng kentang, bawang merah dan bawang putih. Haluskan bersama sisa bahan kecuali telur.
- Tuang kuning telur, aduk rata. Basahi tangan, bentuk bulat dan sisihkan.
- Celupkan kedalam putih telur. Goreng hingga matang dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
