saudara melihat ide resep tahu dangdut medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dangdut medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu dangdut medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan tahu dangdut medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Dangdut Medan memakai 10 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Siapkan 500 gr Tahu putih, potong agak besar-besar
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 bh cabai rawit
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ada tahu kuning dirumah pengen dibuat kaya punya mba Susan Mellyani, 😅😅😅 walaupun tak secantik buatnya penampilan si tahu dangdut medan saya tapi soal rasa tak bisa bohong. Katanya yang khas medan itu ada tahu dangdut medan.
Langkah-langkah membuat Tahu Dangdut Medan:
- Goreng tahu hingga teksturnya berkulit
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tahunya, aduk rata
- Tambahkan bumbu pelengkap kemudian tuangkan larutan maizena
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa kemudian Masak hingga bumbunya mengental.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk merecook kembali 😊
Belum pernah makan sebelumnya sih, resep ini hasil liat di youtube. Pas mau masak ditanya sama mbah mau masak apa, saya jawab masak tahu dangdut, di tanya lagi tahu dangdut itu apa ,saya jawab tahu dangdut itu tahu yang. Entah kenapa begitu liat nama resep ini dari Mbak Widi saya tertawa, hehe. Yang bikin enak kuah dan cabai rawitnya, jadi cabai nya jangan di skip ya 😊. Denger namanya siapa yang gak akan tertawa, termasuk saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu dangdut medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
