Mie Gomak Medan
Mie Gomak Medan

sampeyan mencari buah pikiran resep mie gomak medan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie gomak medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie gomak medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.

Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie gomak medan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Mie Gomak Medan memakai 21 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Gomak Medan:
  1. Gunakan Mie Lidi
  2. Siapkan udang
  3. Ambil kol
  4. Ambil sawi manis
  5. Ambil rawit hijau
  6. Siapkan daun salam
  7. Sediakan tomat
  8. Ambil daun bawang
  9. Siapkan kecap manis
  10. Sediakan seledri
  11. Siapkan kaldu bubuk
  12. Ambil garam
  13. Ambil gula merah
  14. Sediakan merica bubuk
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Sediakan bawang merah
  17. Gunakan bawang putih
  18. Sediakan sereh, diiris halus
  19. Ambil jahe
  20. Sediakan udang halus/ebi
  21. Siapkan kemiri

Bentuknya yang menyerupai Spagethi ini Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan … Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.

Cara menyiapkan Mie Gomak Medan:
  1. Bersihkan udang basah, kemudian sisihkan.
  2. Rebus mie di air mendidih yang sudah di beri sedikit minyak agar mie tidak lengket.
  3. Blend semua bumbu halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu serta daun salam.
  4. Jika bumbu sudah wangi, masukkan gula merah, sayur kol dan sawi manis serta rawit hijau utuh.
  5. Masak hingga sayur dan udang matang. Lalu masukkan mie yang sudah di rebus.
  6. Aduk rata,tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap, merica bubuk. Biarkan sampai bumbu meresap.
  7. Jika dirasa sudah pas, lalu masukkan daun bawang, tomat dan seledri.
  8. Angkat, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.

Selain mi aceh dan mi balap, mi gomak goreng adalah salah satu kuliner favorit di Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Ga perlu beli, bisa bikin sendiri di rumah kok. Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Gomak Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!