Lagi menemukan kreativitas resep sop daging berempah yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sop daging berempah, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sop daging berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging berempah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Sop daging berempah memakai 15 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sop daging berempah:
- Sediakan 250 gr daging sengkel, cuci bersih, potong dadu
- Gunakan 1 bh kentang uk besar, potong sesuai selera
- Sediakan 3 bh wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong korek api
- Sediakan Secukupnya seledri
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan 1 sd 1.5 ltr air
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Ambil 4 bh cengkeh
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 3 siung bwg merah iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Sediakan Sepotong pala
- Sediakan Sejumput jintan
Cara membuat Sop daging berempah:
- Panaskan air sedikit, stlh mendidih masukan daging, masak sebentar lalu buang air darahnya
- Kembali masak daging bersama air sesuai yg diinginkan sampai daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama bwg merah, kayumanis, cengkeh dan bunga lawang..sampai harum dan bwg merah agak kuning
- Masukan bumbu yg telah ditumis tadi ke dalam kuah daging. Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada putih..setelah kentang dan wortel empuk terakhir masukan daun bwg dan seledri
- Sop siap disajikan dengan nasi, emping dan sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!