Lagi mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tongkol memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ikan Tongkol:
- Sediakan 3 ekor ikan Tongkol (dikerat tiga)
- Gunakan 1 kotak santan (200ml)
- Ambil 3 sudu besar cili kisar
- Sediakan 1 sudu besar kerisik
- Gunakan 1 keping asam gelugor
- Gunakan 1/2 sudu besar gula
- Ambil 2 sudu teh garam
- Siapkan 4 helai daun limau purut
- Gunakan 1 helai daun kunyit (dihiris halus)
- Siapkan 5 sudu besar minyak masak
- Gunakan Bahan Kisar :
- Siapkan 3 ulas bawang merah
- Sediakan 3 ulas bawang putih
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Gunakan 1 inci lengkuas
- Sediakan 5 batang serai
- Sediakan 5 biji cili padi
- Sediakan 1 inci kunyit hidup (ganti dengan 1sudu teh serbuk kunyit)
- Siapkan 1/2 cawan air (sebagai bahan pengisar)
Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ikan Tongkol:
- Bahan kisar dikisar halus. Kemudian ditumis sehingga naik bau.
- Masukkan cili kisar dan serbuk kunyit. Teruskan masak sehingga mendidih dan pecah minyak.
- Masukkan kerisik, asam gelugor, ikan dan santan. Masak sehingga kuah pekat.
- Masukkan daun limau purut, gula dan garam. Masak lagi sehingga kuah pekat. Masukkan daun kunyit.
- Masak sehingga kuah kering dan pecah minyak. Tutup api dan sejukkan seketika.
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
