kamu mengetahui inspirasi resep soto ayam medan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam medan yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Soto Ayam Medan ini pas sekali disajikan dimusim hujan begini, nikmat banget disajikan selagi panas dan bikin berkeringat. Kalo ngomongin Medan, kulinernya byk yg menggoda imanš¤¤ ortuku asli org Medan kalo sy uda lahir di Jkt. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan menggunakan 17 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:
- Ambil Ayam Kampung (potong 4)
- Siapkan Santan (encer)
- Siapkan Santan (kental)
- Ambil Pekak + 5btr Kapulaga
- Sediakan Daun Jeruk (buang tulang)
- Siapkan Lengkuas + 3btg Serai (memarkan)
- Ambil HALUSKAN :
- Sediakan sg BaMer + 6sg BaPut
- Siapkan Ketumbar (sangrai)
- Siapkan Jinten + 1sdt Lada
- Ambil Jahe + 4cm Kunyit
- Gunakan PELENGKAP :
- Gunakan Kol + Daun Bawang Seledri (iris2)
- Ambil Toge (seduh sebentar dng air mendidih)
- Siapkan Perkedel Kentang (resepnya sdh dishare)
- Ambil Cabe Rawit + Jeruk Nipis
- Ambil BaMer Goreng
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Resep sajian Soto Ayam Medan kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Soto Ayam Medan:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk, pekak dan kapulaga sampai harum
- Lalu masukan ayam dan masak hingga berubah warna
- Tambahkan santan encer, beri garam dan gula, masak hingga ayam empuk
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng setelah itu suwir suwir, sisihkan
- Kembali ke kuah, masukan santan kental, masak hingga mendidih sambil diaduk aduk agar tidak pecah, jangan lupa test rasa
- PENYAJIAN : Tata dalam mangkok mulak dari kol, toge, ayam suwir lalu siram dengan kuah santan, taburi dengan bawang goreng, daun bawang seledri
- Sajikan panas
Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
