Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan kerapu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan kerapu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup Ikan Kerapu Kemangi Saya kangen sup ikan buatan ibu saya 😢 beliau memasak seperti ini, entah ikan kakap, kerapu, atau ikan berdaging putih lainnya. Dan saya hemat waktu untuk memanfaatkan golden hour pasca lari dengan makanan yang mengandung good protein dan ada campuran herbs n spices untuk fast recovery. Melezatkan - Resep Sup Ikan Kerapu Kuah Bening.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kerapu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kerapu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Kerapu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Kerapu:
- Gunakan 1 ekor ikan kerapu merah dipotong beberapa bahagian
- Siapkan 1 biji bawang besar dihiris
- Sediakan 4 ulas bawang putih ditumbuk halus
- Ambil 1 inci halia ditumbuk halus
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 kuntum bunga lawang
- Siapkan 3 biji buah pelaga
- Ambil 1 sdb serbuk lada hitam kasar
- Gunakan 1 bunjut rempah sup ikan
- Sediakan 1 kiub Ikan bilis
- Siapkan 1 helai daun bay
- Gunakan Beberapa cili padi
- Siapkan Setengah lobak merah dipotong bulat (saya ganti betik muda)
- Ambil Daun sup dihiris kecil
- Gunakan 2 biji tomato dibelah 4 atau 6
- Siapkan Sedikit cendawan tiram
- Sediakan Air secukupnya
- Sediakan Garam gula
- Ambil Sedikit sos ikan
Ikan kerapu ini memang bisa diolah menjadi jenis makanan apapun dan biasanya yang paling mudah mungkin digoreng. Resep dengan petunjuk video: Bosan dengan ikan goreng dan sup ikan yang gitu-gitu aja? Bikin ikan steam ala Thailand ini yang rasanya nyegerin banget yuk! Berikut kami berikan langkah pembuatan serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sajian mantap sup ikan kerapu merah tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Kerapu:
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang, halia dan bawang putih hingga sedikit layu. Masukkan rempah kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan sup bunjut. Gaul seketika. Masukkan air secukupnya, tambahkan serbuk lada hitam dan daun bay. Biarkan mendidih seketika.
- Tambahkan kiub pati ikan bilis. Setelah mendidih, masukkan betik muda (sepatutnya lobak merah, tapi terlupa beli). Setelah sedikit empuk. Masukkan ikan kerapu. Biarkan masak seketika.
- Bila ikan hampir masak, tambahkan cendawan, cili padi, tomato dan daun bawang tadi ke dalam sup. Perasakan dengan garam dan gula serta sedikit sos ikan. Setelah lengkap rasa, tutup api. Boleh perahkan dengan limau untuk sedikit masam. Sedia untuk dinikmati.
Resep Masak dan Cara Membuat Sup Ikan Kerapu Merah Sajian Seafood Paling Enak dan Gurih. Isi Ikan perlu digoreng terlebih dahulu: Bahan-bahan untuk Sup B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur. Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap. Jadi kalau tak ada idea, dan jemu untuk memasak lemak sahaja, bolehlah mencuba resepi sup ikan merah ini pula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kerapu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
