Sedang mengetahui inspirasi resep sup janda (jawa-sunda) simpel yang lezat?. Cara merencanakannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup janda (jawa-sunda) simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup janda (jawa-sunda) simpel, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sup janda (jawa-sunda) simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup janda (jawa-sunda) simpel sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel:
- Siapkan 250 gr tetelan
- Sediakan 9 buah cabai rawit merah, haluskan
- Ambil 15-20 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 batang seledri, iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap atau kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Taoge kacang hijau (kecil)
Langkah-langkah membuat Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel:
- Rebus daging hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, tujuannya agar kuah bening. Rebus kembali dengan air baru hingga daging empuk. Saat setengah matang, saya baru potong-potong kecil daging tetelannya.
- Siapkan bahan-bahan bumbu dan yang diperlukan.
- Tumis bumbu halus, masukkan setengah bagian daun bawang iris.
- Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging, tambahkan garam, penyedap dan daun salam. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
- Di panci lain ambil beberapa sendok sayur kuah sup. Masukkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan dan cabai rawit hijau utuhnya. Boleh ditambahkan garam jika diperlukan. Masak hingga mendidih sebentar.
- Jika langkah 4 dan 5 beres. Sup siap disantap. Sajikan dengan semua pelengkap. Makan dengan nasi hangat di cuaca yang dingin, maknyus!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sup janda (jawa-sunda) simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
