ibu melihat ide resep brownies panggang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal brownies panggang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari brownies panggang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Brownies panggang menggunakan 11 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Brownies panggang:
- Gunakan dicampur rata
- Siapkan 100 gram terigu protein sedang (saya pakai segitiga)
- Sediakan 35 gram coklat bubuk
- Gunakan bahan di cairkan
- Siapkan 70 gram mentega (saya pakai wisman)
- Siapkan 170 gram dark chocolate (saya pakai dcc tulip)
- Siapkan 50 gram minyak goreng
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan bahan di mixer
- Ambil 3 buah telur
- Siapkan 150 gram gula pasir
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
step by step menyiapkan Brownies panggang:
- Bahan yg dicairkan ditunggu sampai benar2 dingin
- Telur dan gula di mixer kecepatan paling tinggi sampai gula pasirnya larut semua kemudian masukan bahan yg dicairkan dengan menggunakan mixer kecepatan paling rendah
- Masih menggunakan mixer kecepatan rendah masukan terigu yg sdh di campur dengan coklat bubuk
- Saya menggunakan loyang 24x24 sekat
- Kemudian taro toping sesuai keinginan saat masih belum masuk oven
- Masukan adonan sesendok du sudut sudut loyang yg sdh dialasi kertas roti sampai habis kemudian di ratakan.karena adonan sangat lengket agak sulit utk rata segala sisi. kemudian setelah rata masukan skat loyangnya tanpa oles apa2
- Panggang dengan api bawah 160⁰ 10 menit dan kemudian 20 menit api atas bawah
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
