Lagi mencari inspirasi resep roti sarang lebah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sarang lebah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tapi tak terbuka hati pun, untuk membuatnya. Saya sebenarnya agak tak suka apa apa yang basah dan berkuah atau belengas dipegang. Melihat sos atas roti yang bertakung menjadikan selera saya menjadi padam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sarang lebah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sarang lebah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sarang lebah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sarang Lebah memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sarang Lebah:
- Siapkan Bahan Roti
- Ambil 480 g tepung high prorein
- Siapkan 120 g tepung gandum
- Ambil 10 g bread improver
- Siapkan 110 g gula
- Siapkan 50 g susu tepung
- Ambil 2 biji telur
- Siapkan 300 g susu segar
- Ambil 10 g garam
- Siapkan 60 g marjerin
- Gunakan Bahan hiasan
- Sediakan keping Badam
- Gunakan Biji labu
- Gunakan Bijan Hitam
- Gunakan Eggwash
- Ambil 1 biji telur
- Ambil 2 sdb susu segar
- Sediakan Campur sebati kedua-duanya
- Sediakan Sos Butterscotch
- Ambil 1 cawan gula perang
- Sediakan 2 cawan susu segar
- Ambil 2 sdb butter
- Gunakan 1 sdb tepung (bancuh dengan air dan tapiskan)
Seperti roti sarang lebah ini juga. cukup lembut. gebu dan yummynya. hanya Allah sahaja yang tahu. Roti Sarang Lebah (Bee Hives Bun) - Jika sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Roti Manis Empuk Aneka Rasa, Enak dan Anti Gagal. Pada sore ini kami akan kembali membagikan salah satu kreasi roti manis tanpa isi yang lezat (Beehive Sweet Buns). Resepi rotinya merupakan seperti roti bun.
Cara menyiapkan Roti Sarang Lebah:
- Masukkan semua bahan kedalam mixer kecuali garam dan marjerin
- Uli sebati kemudian masukkan garam dan marjerin. Sambung uli sehingga doh benar-benar elastik.
- Setelah doh elastik, timbang doh 30-40g dan bulatkan.
- Rehatkan doh sehingga naik 2 kali ganda (anggaran 45 minit). Sementara tu siapkan eggwash.
- Sapu doh dengan eggwash kemudian taburkan bahan hiasan.
- Bakar pada suhu 150-170c selama 15 minit atau sampai roti masak.
- Keluarkan daripada oven. Sapu marjerin keatas roti yang masih panas.
- Untuk sos butterscotch cairkan gula.
- Kemudian tuangkan susu. Hati-hati kerana gula yang panas mudah meruap. Kacau sebati sampai gula cair elok.
- Masukkan pula butter. Masak sampai butter cair, akhir sekali tuangkan bancuhan tepung gandum. Kacau sebati sampai mendidih. Padamkan api. Siap..
Manakala sosnya pula menggunakan resepi sos butterscoth yang sesuai dijadikan sos minuman atau bahan hiasan untuk kek. Perkongsian kali ini akan membawa kepada anda resepi roti sarang lebah, yang mendapat namanya kerana susunan roti bun didalam loyang yang kelihatan seperti sarang lebah. Akhirnya terlaksana juga hasrat untuk menerai resepi roti sarang lebah yg sangat femes seantero maya sejak dua menjak ni. Saya juga yg buat xtau ajer kikiii. Resepi pun tak ambil pot sebab saya bukanlah penyabar orangnya untuk tggu doh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sarang lebah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
