Anda sedang mencari hal resep mie sop ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop ayam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie Sop Ayam Medan (Indonesian Chicken Noodle Soup) is a popular street food in Indonesia. It's basically a chicken soup cooked in aromatic spices. So humble yet so satisfying on every level.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sop ayam delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mie sop ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Sop Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Sop Ayam:
- Gunakan ayam, cuci bersih
- Siapkan air
- Ambil bumbu sop
- Gunakan Rempah²:
- Sediakan kapulaga,
- Sediakan kayu Manis,
- Sediakan cengkeh,
- Sediakan Bunga Lawang
- Gunakan sereh, geprek, *
- Gunakan daun salam
- Gunakan kan tulang ayam/ceker
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu royco ayam
- Gunakan ladaku
- Gunakan daun pre/daun bawang. Ambil putihnya aja kalo D.Bwgnya
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Topping:
- Sediakan mie Aci, rebus, sisihkan
- Gunakan bihun putih, rendam, rebus, sisihkan
- Sediakan 📝 saya rebusnya taruh sdkt minyak, biar tdk menggumpal ya moms
- Siapkan Bawang goreng,** irisan daun seledri
- Sediakan Saos sambal, saos tomat
- Ambil Ayam suwir, **Bakso ayam kemasan
Daun bawang diiris dan taburkan di atas mie. Seledri diiris tipis, lalu taburkan di atas mie. Bawang goreng ditaburkan di atas mie. Tambahkan kerupuk di atas atau piring terpisah.
Cara membuat Mie Sop Ayam:
- Panaskan minyak,masukan bumbu halus yg beli jadi dipasar. Tumis smp harum, masukan sereh,daun salam. Masukan bumbu tumisan ini ke dalam panci yg sdh berisi air. Di kompor lain, didihkan air dan ayamnya. Setelah semua tercampur, masukan garam ladaku royco. Tutup panci, Biarkan matang ayamnya, Angkat, sisihkan. Kemudian masukan daun pre + bakso ayamnya. Icip rasa. Bila kurang asin bs ditambah kan garam. Masak +-3 menit dlm panci tertutup, matikan kompor.
- Goreng ayam,dinginkan dan suwir². Foto dibawah, foto topping rendang nya ya moms. Saya lgi malas buat sate tusuk²in kerang, jengkol dan telur puyuhnya, jdi saya buat 1 aja semua. 🤭 Silakan ditata di mangkuk dan selamat mencoba ya 😉
Itulah resep membuat mie sop Medan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat mie sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!