Lagi mencari ide resep sup kaki ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kaki ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup kaki ayam merupakan sejenjs sup yang digemari ramai. Ramai yang mengetahui akan khasiat kaki ayam yang terkenal dengan kandungan kolagen yang tinggi. Kaum cina seumpamanya mengamal makan kaki ayam untuk khasiatnya terutama kaum wanita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kaki ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kaki ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kaki ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kaki Ayam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Kaki Ayam:
- Siapkan 1/2 kg kaki ayam
- Ambil 2 inci halia
- Siapkan 1 sup bunjut
- Gunakan 4 cawan air
- Ambil 1 asam keping
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Siapkan 2 ulas bawang putih
- Siapkan 3 sudu minyak masak
- Ambil 1 sk garam
- Ambil Daun sup & bawang goreng untuk hiasan
Ada juga sesetengah dari kita yang geli dan tidak makan bahagian ayam yang satu ni. Resepi sup kaki ayam sedap, resepi bihun sup kaki ayam, resepi sup kaki ayam, resepi sup udang, resepi sup kaki ayam sedap, Blog Ustazah Liana ;): Resepi Soto + Begedil Ayam Yg Super via zulliana-jqaf.blogspot.com Resepi Cikgu Ani: Kerabu Kaki Ayam via resepicikguani.blogspot.com Resepi Kerabu Kaki Ayam • Resepi Bonda via resepibonda.com Sup Kaki Ayam Pedaslazatnya!! Jangan Geli Nak Makan Kaki Ayam Ya! Banyak lagi kebaikan dan manfaat sup kaki ayam yang menjadikannya hidangan yang bagus untuk seisi keluarga.
Langkah-langkah membuat Sup Kaki Ayam:
- Rebus kaki ayam dengan 1 cawan air, 1 inci halia hiris dan sup bunjut sampai separuh empuk. Tambah secawan air lagi dan asam keping. Biar mendidih.
- Hiris bawang merah, bawang putih dan 1 inci halia. Panaskan minyak dalam kuali lain, tumis bahan hiris sampai garing. Masukkan kedalam rebusan kaki ayam tadi. Kacau rata.
- Perasakan dengan garam. Kacau dan biar sehingga kaki ayam empuk. Tutup api. Tabur daun sup dan bawang goreng. Hidangkan dengan cili kicap. Siap.
Contohnya, kaki ayam merupakan sumber utama chondroitin sulfate dan asid hyaluronik yang penting bagi kita yang makin meningkat usia. Bahan Dikisar - Bawang Merah Bawang Putih Buah Keras Jintan Putih Jintan Halus / hitam Lada Hitam Ketumbar. Caranya, hanya gunakan kaki-kaki ayam dan masak macam nak mask sup ayam dengan kaki-kaki tu. Air rebusan tu la yang akan disimpan. Antara khasiatnya adalah kaya dengan kolagen daripada kaki ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kaki ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!