ibu menggali buah pikiran resep stik kentang keju krispi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal stik kentang keju krispi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Stik kentang keju krispi. kentang, tepung maizena, Sekotak kecil keju, Kaldu bubuk, Merica bubuk, gula, daun seledri, merica bubuk Dayu. Alhamdulillah punya anak yang suka ngemil, apa aja doyan. Apalagi suasana #dirumahaja tantangan sendiri buat emaknya.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik kentang keju krispi, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan stik kentang keju krispi delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai stik kentang keju krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Kentang Keju Krispi memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Kentang Keju Krispi:
- Siapkan Kentang
- Ambil Keju (sy pakai cheddar dan quickmelt, bisa juga pake mozza ya)
- Siapkan Seledri
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Tepung Panir
- Sediakan Secukupnya Oregano
- Siapkan Secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit tepung Maizena
Stik Keju Crispy renyah karena berbalut Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sangat sempurna dengan kombinasi keju di dalamnya. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Kentang Keju Krispi:
- Kukus kentang. Setelah matang, selagi panas, haluskan
- Parut keju. Rajang halus seledri.
- Campurkan keju dan kentang. Masukkan merica, oregano, garam, rajangan seledri dan sedikit tepung maizena. Campur rata
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa dipipihkan lalu dipotong memanjang, atau juga bisa dibentuk dg tangan.
- Kocok lepas telur. Masukkan adonan yg telah dibentuk ke dalam kocokan telur, setelah itu balurkan ke tepung panir. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Simpan di freezer sebentar, lalu digoreng. Bisa disimpan dalam waktu lama, kalau mau bikin tinggal digoreng :)
Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu. Masukkan bumbu kentang bubuk rasa keju ke dalam saus, kemudian aduk sampai meletup-letup. Segera angkat dan tunggu sampai dingin. Cara membuat saus keju untuk kentang goreng ala french fries: Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil. Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak stik kentang keju krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
