Sedang melihat tentang resep sop ceker ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep menjadi sangat enak.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sop ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Sop ceker ayam memakai 14 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ceker ayam:
- Ambil 15 ceker ayam ukuran kecil (rebus 10 menit)
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli
- Gunakan 3 lembar kubis
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan Bumbu halus kasar :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sop ceker ayam:
- Tumis bumbu halus
- Rebus air kemudian masukkan tumisan bumbu
- Masukkan Ceker ayam tunggu hingga mendidih
- Masukkan sayuran mulailah sari sayur yang paling keras (wortel, brokoli, kubis, daun bawang dan seledri)
- Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur
- Koreksi rasa
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sop ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
