Lagi mencari kreativitas resep mie goreng aceh yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan mie goreng aceh sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie goreng aceh memakai 19 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Mie goreng aceh:
- Gunakan bahan utama
- Gunakan mi telor (me: mie urai)
- Ambil udang
- Ambil wortel ukuran sedang
- Sediakan sawi (me: pokcoy)
- Sediakan daun bawang
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan cabe keriting
- Ambil tomat
- Ambil bumbu kari
- Gunakan bahan lain
- Ambil saos tomat/pedas
- Ambil kecap ikan
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan cuka
Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.
Langkah-langkah membuat Mie goreng aceh:
- Bersihkan udang. buang cangkang & kepalanya. cuci dengan cuka dan bilas hingga bersih.
- Rebus mi hingga tiga perempat matang. tiriskan
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus harum. masukkan wortel dan udang.
- Bila udang sudah berubah warna, beri sedikit air lalu masukkan pokcoy dan daun bawang
- Masukkan mie aduk hingga merata. beri saos, kecap ikan, gula dan garam. koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie goreng aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
