Anda sedang menggali petunjuk resep brownies shiny crust yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies shiny crust yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari brownies shiny crust, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan brownies shiny crust delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies shiny crust sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Brownies shiny crust memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies shiny crust:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 100 gr terigu segitiga
- Sediakan 35 gr coklat bubuk
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 135 gr gula halus(gula pasir diblender)
- Siapkan 2 butir telur suhu ruang
- Sediakan Bahan C:
- Ambil 150 gr coklat batang
- Siapkan 50 gr Margarin
- Ambil 40 ml minyak sayur
BIG brownie crust discovery posted on our blog! You can actually achieve a Shiny brownie crust on ANY recipe. I do not like whipping the eggs and sugar because very often there is a crust, but it is dull! Also, the brownies aren't chewy enough if you whip the eggs and sugar.
step by step menyiapkan Brownies shiny crust:
- Tim bahan C,sisihkan sampai benar2 dingin
- Aduk bahan B sampai gula benar2 larut menggunakan whisk lalu masukan bahan C aduk rata
- Masukan bahan A sambil disaring lalau aduk hingga tercampur rata
- Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 yg sudah di oles margarin dan diberi alas kertas roti beri toping sesuai selera
- Panggang selama 30-35 menit dgn suhu 170-180°c sesuaikan oven masing2
- Setelah matang keluarkan dari oven tunggu dingin baru keluarkan dari loyang
- Note:agar shiny crust nya keluar dgn cantik panaskan oven terlebih dahulu dgn api besar selama 10menit,setelah loyang masuk oven kecilkan ke api sedang
Brownie batter is a very low moisture batter, unlike cake batter that has a higher water content. How to get a shiny crust on brownies? Whisk the sugar into the eggs first. This will help it dissolve some, and also the bonds between sugar and egg proteins is what creates the thin tissue like crust. Q: I make brownies at home frequently, and and have noticed that some brownies bake up with a matte top that almost looks granular.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!