Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri
Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri

Lagi mencari inspirasi resep sup suhoon bebola ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup suhoon bebola ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resipi sedap dan mudah untuk Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri. #nutrifest #resipisihat #cookpadmalaysia Saya menggunakan ikan tenggiri dan dijadikan bebola kerana tekstur isi ikan yang padat serta khasiat ikan tenggiri itu sendiri yang sangat baik sebagai sumber protein. Bebola yang dibuat sendiri juga pastinya lebih baik kerana tidak menggunakan bahan pera. Jom layan resepi Sup Bebola Ikan Azie Kitchen di bawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup suhoon bebola ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup suhoon bebola ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup suhoon bebola ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan Bahan Bebola :
  2. Siapkan 2 ketul ikan tenggiri
  3. Sediakan 1 1/2 sudu besar tepung jagung
  4. Siapkan 1 sudu teh bukit
  5. Sediakan 1 sudu teh serbuk lada hitam
  6. Siapkan Bahan Sup Bebola:
  7. Siapkan 1 biji bawang putih (dihiris halus)
  8. Gunakan 1 biji bawang putih (dihiris halus)
  9. Ambil 1 inci halia (dihiris nipis)
  10. Siapkan 2 sudu besar daun bawang (dihiris halus)
  11. Sediakan 10 gm lobak merah (dihiris halus memanjang)
  12. Gunakan 1 pokok sawi pak choy (dipotong kecil)
  13. Ambil 2 sudu teh garam bukit
  14. Gunakan 1 cawan air (untuk kuah)
  15. Siapkan Bahan Suhoon :
  16. Gunakan 20 gm suhoon
  17. Ambil 2 cawan air (untuk merebus)

Setelah itu campurkan serbuk lada putih sedikit dan garam secukup rasa. Tulang ikan dan kepala ikan tadi boleh dikeluarkan. Ambik kuali lain, hiris halia muda dan bawang putih, tumiskan. Setelah wangi masukkan ke dalam kuah rebusan air ikan tadi.

Cara membuat Sup Suhoon Bebola Ikan Tenggiri:
  1. Ikan tenggiri dibuang kulit dan tulang. Dikisar halus.
  2. Campur dengan tepung jagung, garam dan lada hitam. Gentel-gentel menjadi bebola.
  3. Bawang merah, bawang putih dan halia dimasukkan ke dalam periuk berisi air. Masukkan bebola ikan tenggiri dan masak sehingga mendidih.
  4. Masukkan lobak merah. Biarkan mendidih seketika. Masukkan sawi dan garam. Kacau sebati. Tutup api dan sedia untuk dihidang.
  5. Suhoon dicelur dan ditoskan.
  6. Masukkan suhoon ke dalam mangkuk. Tuangkan sup bebola ikan tenggiri ke atasnya. Tabur daun bawang. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.

Masukkan bebola ikan, dan jika ada tauhu, boleh sumbatkan bebola ikan itu juga. Masukkan tauhu, daun sup daun bawang dan tomato biji. Semua bahan ditumbuk @ dikisar halus. Rempah empat sekawan dan sup bunjut. Best bebola ikan ialah yang dibuat sendiri, segar, yakin kebersihannya dan sedap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup suhoon bebola ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!