Sedang membuat hal resep gulai udang kentang khas aceh yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai udang kentang khas aceh yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang. Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang atau labu air. Resep Gulai Udang Aceh - Cara Memasak Gulai Udang Aceh.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang khas aceh, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan gulai udang kentang khas aceh top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan orang banyak suka.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan gulai udang kentang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang Khas Aceh memakai 25 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Udang Kentang Khas Aceh:
- Siapkan 1 kg udang besar
- Siapkan 1/2 kg kentang kupas potong-potong
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (me : bubuk kunyit)
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar (me : bubuk ketumbar)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jintan putih
- Siapkan 1/2 sdt jintan hitam
- Sediakan 5 buah asam sunti khas aceh
- Ambil Bahan tumis :
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang
- Sediakan 2 tangkai daun temurui (daun kari)
- Sediakan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Ambil 1 batang serai potong - potong & geprek
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1/2 sdm bubuk cabe kering
- Sediakan 5 buah cabe hijau belah dua
- Gunakan secukupnya Santan dan air
- Ambil secukupnya Minyak dan garam
Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya. Nah, agar tidak binggung menentukan resep yang digunakan supaya dapat menghasilkan menu gulai jeruk khas Aceh dengan cita rasa yang pas Anda bisa mempercayakan sajian resep yang telah disediakan di bawah ini. Kuah Pliek U juga termasuk dalam makanan yang cukup terkenal. Bahkan sampai ada yang mengatakan jika berkunjung ke Aceh belum mencicipi makanan satu ini bisa dikatakan seperti belum berkunjung ke Aceh mengingat terkenalnya serta bisa ditemukan diberbagai rumah makan yang ada di Aceh.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Kentang Khas Aceh:
- Cuci bersih udang lalu beri jeruk nipis dan garam secukupnya, sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bawang merah rajang, daun temurui, daun pandan, sere, kapulaga dan bunga lawang sampai harum + bubuk cabe kering aduk rata sebentar jangan sampai gosong kemudian masukkan bumbu halus masak sampai bumbu tanek (boleh beri sedikit air).
- Masukkan kentang yg sudah dipotong-potong, air & santan secukupnya masak sampai kentang menjadi matang kemudian masukan udang dan cabe hijau masak sebentar lagi, koreksi rasa dan gulai udang siap disajikan.
1. Note : Asam Sunti bisa digantikan dengan belimbing wuluh yg dipotong-potong dan dimasukkan terakhir bersama cabe hijau. Hasil akhir kuah tidak terlalu kental. - Selamat mencoba 🤗🤗🤗
Resep udang kentang gulai ini khas dari Nanggroe Aceh Darussalam, dengan rasa pedas dan gurih yang sangat nikmat untuk disantap dengan nasi panas, dengan bel. Gulai kambing khas aceh ini selalu dihidangkan dalam keadaan panas. Dagingnya empuk dan tidak berbau ditambah dengan bumbu khas aceh cukup membuat lidah bergoyang. Jangan lupa bubuhkan perasan jeruk nipis saat menyantap gulai kambing ini agar ada sedikit kesegaran saat menyantapnya. Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang atau labu air.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak gulai udang kentang khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
