ibu menginginkan inspirasi resep brownies panggang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari brownies panggang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan brownies panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat. Kali ini IDN Times bakal berbagi resep brownies panggang dan cara bikin fudgy brownies dengan tekstur yang padat dan rasa cokelatnya berlimpah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda membuat Brownies panggang memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies panggang:
- Siapkan 80 gram terigu protein sedang
- Siapkan 2 sdm mentega (saya pake yang kiloan)
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Gunakan 30 gram bubuk coklat
- Ambil 100 gram gula palem
- Ambil 1 sachet chocolates (28 gram)
- Gunakan 1 sachet milo (35 gram)
- Ambil 2 gram kopi bubuk
- Sediakan 2 telur
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Ambil Vanili
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Secukupnya kertas roti alas loyang
Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi.
Langkah-langkah membuat Brownies panggang:
- Cairkan mentega,sisihkan.siapkan wadah dan wishker,masukkan telur aduk aduk sebentar saja. masukkan mentega aduk aduk, masukkan gula palem, milo, dan chocolates aduk rata saja. Masukkan minyak goreng aduk masukkan terigu, kopi bubuk, coklat bubuk, baking powder, baking soda.aduk rata, jangan ngaduknya berlebihan,masukkan vanili dan garam.aduk rata saja.
- Panaskan oven 180 derajat selama 5 menit, setelah 5 menit turunkan ke 150 derajat.tuang adonan dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, hentakkan loyang beberapa kali taburkan almond slice, siap di panggang. Panggang suhu 150 derajat, selama kurang lebih 35 menit(sesuaikan dengan oven masing masing)
Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
