Sedang melihat kreativitas resep asam padeh ikan patin sungai yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal asam padeh ikan patin sungai yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Asam Padeh Ikan Patin Sungai. Asam Padeh.beda daerah beda cara pengolahan nya, namun tidak menghilangkan ciri khas masakan ini yaitu asam dan pedas, cara masak yg mudah dan tidak lama. Ikan patin sungai bisa diganti dengan ikan patin keramba, ikan baung, namun menurut sy lebih nikmat.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari asam padeh ikan patin sungai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan asam padeh ikan patin sungai top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai asam padeh ikan patin sungai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Patin Sungai menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Patin Sungai:
- Ambil ikan patin sungai
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan daun kunyit
- Ambil daun salam
- Siapkan serai (digeprek)
- Ambil asam kandis
- Gunakan Daun ruku ruku'
- Siapkan Garam dan penyedap
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Ambil kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk kampung
- Sediakan lengkuas
Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga. Perpaduan rasa antara tempoyak yang asam, ikan patin yang manis dan sedikit berlemak dan pedas dari cabai, menjadikan menu masakan ini sangat lezat untuk dinikmati apalagi bersama dengan nasi putih hangat dan sambal. Meski begitu, mencari tempoyak ikan patin di kota Jambi yang rasanya pas di lidah lumayan gampang-gampang susah. Rahasia Sedap Asam Padeh Rumah Makan Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin Sungai:
- Cuci bersih ikan patin sungai, belah 2 kepala nya…lalu beri irisan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih, haluskan bumbu halus, geprek serai
- Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit kedalam wajan, tuangkan air, aduk-aduk tunggu mendidih…
- Setelah mendidih masukkan ikan, aduk2 perlahan agar ikan tidak hancur, ikan jangan dibalik balik…tunggu ikan matang, masukkan asam kandis dan daun ruku ruku', garam dan peyendap, koreksi rasa, kemudian masak kembali sebentar saja…siap dihidangkan…^^
Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Lihat juga resep Kepala Patin Sungai Gangan Asam enak lainnya. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Patin Sungai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
